Como fazer a dieta low carb?

Como fazer a dieta low carb

Certamente você já ouviu falar da dieta low carb, a proposta desse cardápio alimentar é reduzir o consumo de carboidratos. Ao contrário do que muitas pensam, não é zerar, mas sim, diminuir a quantidade ingerida diariamente. Nesse artigo, você vai aprender como fazer a dieta low carb e quais os benefícios para  a saúde e emagrecimento.

Benefícios da dieta low carb

A dieta low carb causa estranhamento por parte de muitas pessoas, isso devido a liberação e algumas gorduras. No entanto, existem inúmeros estudos que comprovam sua eficácia não só para emagrecer, mas para promover a saúde. Saiba quais são esses benefícios:

  • Diminuição do apetite;
  • Emagrecem com mais rapidez;
  • Promove a perda de gordura localizada no abdômen;
  • Diminui o açúcar no sangue;
  • Reduz o colesterol ruim e aumenta o bom;
  • Diminui a pressão alta;
  • Reduz o triglicerídeos;
  • Combate os radicais livres;

Dieta Low Carb alimentos proibidos

Mas, como fazer a dieta low carb? Para isso, é preciso seguir algumas regras, e uma delas é evitar alguns alimentos, conheça a lista:

  • Massas em geral;
  • Pães e bolos;
  • Arroz, grão de bico, lentilha, feijão;
  • Todos os tipos de açúcares e amidos;
  • Milho, cenoura, todos os tipos de batatas;
  • Álcool;
  • A maioria das frutas, apenas algumas são permitidas, ver a lista à seguir;
  • Sucos de frutas;
  • Doces em geral;
  • Refrigerantes que não são zero;
  • Carnes processadas moderadamente ( salame, linguiça e salsicha);

Dieta Low Carb alimentos permitidos

  • Carne de vaca, frango, peixes em geral, carne suína, ovos, cordeiro, vitela, bacon;
  • Salada de folhas verdes à vontade;
  • 1 xícara por dia de hortaliças ( couve flor, brócolis, vagem, berinjela, tomate, abobrinha, abobora, cogumelo, pepino, ervilha, aspargos, alcachofra);
  • Queijos até 100 gramas por dia ( menos os brancos);
  • Creme de leite ( 4 colheres de sopa);
  • Azeitonas ( 6 por dia);
  • Abacate ( meio por dia);
  • Frutas vermelhas ( morango, framboesa, amora);
  • Torresmo, castanhas;
  • Azeite, óleo de coco e manteiga;

Como fazer a dieta low carb cardápio

Na montagem do cardápio é preciso determinar a quantidade de carboidratos que você vai inserir na sua dieta. Por isso, é importante buscar ajuda de um nutricionista para identificar a necessidade individual de nutrientes.

Um exemplo de como fazer a dieta low carb é escolher sempre os alimentos naturais, sem processamento. Respeitar a lista de alimentos permitidos é essencial para garantir bons resultados de emagrecimento.

Quando a vontade de doce bater, ingira morangos com chantili, algum chocolate 70% sem adição de açúcar ( sem exagero), abacate com adoçante e gelatina zero a vontade.

Riscos da dieta low carb

Toda a dieta quando feita sem orientação médica oferece riscos a saúde, pois, somente um especialista vai te ajudar a entender as necessidades nutricionais que o seu corpo precisa para funcionar adequadamente.

O excesso de carboidrato acumula gordura no corpo e favorece o aparecimento de muitas doenças. No entanto, nada adianta comer proteína em excesso, pois pode acarretar sobre carga renal. Afinal, nenhum excesso é bom para a saúde.

Cuidar da saúde e da boa forma é importante, mas faça isso de maneira consciente. E aí, gostou de saber como fazer a dieta low carb?

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